Tom yum goong
RESEP BUMBU TOM YAM

Tom yam (bahasa Thai: ต้มยำ, IPA: [tôm jām], inggris : tom yum) adalah sup yang berasal dari Thailand. Sup ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Sejarawan Giles Milton berpendapat bahwa asal mula Tom Yum dapat ditelusuri kembali ke India, di mana terdapat variasi sup udang pedas dan asam yang dikenal sebagai "sup udang asam".[1]

Di Thailand, tom yam biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan jamur.

Referensi

sunting
  1. ^ https://parawanthaicookingclass.com/courses-menu/thai-soups/tom-yum

Pranala luar

sunting

Resep Tom Yam asli Thailand

Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Ubi kelapa

dan Bugis), palulu luwangu (Sumba). Dalam Bahasa Inggris, umbi ini disebut yam. Ubi kelapa merupakan perdu yang memanjat dan dapat mencapai ketinggian 3-10

Tony Tan Keng Yam

Tony Tan Keng Yam (Hanzi: 陈庆炎博士; Pinyin: Chén Qíngyán; bahasa Hokkien: Tân Khèng-iām; lahir 7 Februari 1940) adalah mantan Presiden Singapura periode

Simon Yam

Simon Yam (kelahiran 19 Maret 1955), yang juga dikenal sebagai Yam Tat-wah (任達華), adalah seorang veteran aktor dan produser film yang berbasis di Hong

Yam Concepcion

Lorraine May "Yam" Concepcion (lahir 27 Mei 1988) adalah aktris film dan televisi dari Filipina. Dia lulus SMA di Assumption College San Lorenzo. Dia

Gembili

Dyah Woro Gembili". Dalam bahasa Inggris gembili dikenal sebagai lesser yam. Gembili adalah jenis umbi-umbian tradisional yang serbaguna dan dapat diolah

Rattanawadee Wongthong

aktris asal Thailand kelahiran Bangkok. Ia dikenal karena perannya sebagai Yam dalam film Death Whisperer (2023) dan Death Whisperer 2 (2024) serta sebagai

Antah dari Negeri Sembilan

Sembilan. Yam Tuan Antah bertahta dan memerintah di Negeri Sembilan dari tahun 1872 sampai 1888. Yam Tuan Antah merupakan adik dari raja sebelumnya, Yam Tuanku

Laut Merah

بحر القلزم Bahr al-Qulzum; bahasa Ibrani: ים סוףcode: he is deprecated ‎ Yam Suf; bahasa Tigrinya: ቀይሕ ባሕሪcode: ti is deprecated ? QeyH baHri) atau Laut