Chaat
Dahi puri, variasi dari panipuri
JenisMakanan ringan
Tempat asalIndia
DaerahUttar Pradesh, Delhi, Gujarat, Rajasthan, Odisha, Bengal Barat, Bihar & Madhya Pradesh dan Bhojpuri region
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Chaat, atau chāt (IAST: cāṭ) (terj. har.'menjilat, mencicipi, kelezatan') adalah sejenis camilan adonan goreng yang berasal dari India, biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau di pinggir jalan dari warung atau gerobak makanan di seluruh Asia Selatan.[1][2] Dengan berasal adri Uttar Pradesh,[3] chaat telah menjadi populer di seluruh Asia Selatan.

Referensi

sunting
  1. ^ Thumma, Sanjay. "Chaat Recipes". Hyderabad, India: Vahrehvah.com. Diarsipkan dari asli tanggal 3 November 2012. Diakses tanggal 27 November 2012.
  2. ^ "The Chaat Business". infokosh.bangladesh.gov.bd (dalam bahasa Bengali). Diarsipkan dari asli tanggal 29 November 2012. Diakses tanggal 17 October 2012.
  3. ^ "10 Best Recipes From Uttar Pradesh (Varanasi/ Agra / Mathura )". NDTV. 25 October 2013. Diarsipkan dari asli tanggal 28 October 2013. Diakses tanggal 26 October 2013.

Pranala luar

sunting

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Panipuri

benua India. Biasanya dibumbui dengan catni asam jawa, cabai bubuk, atau chaat masala. Varian Benggala, fuchka, menggunakan kentang tumbuk yang dibumbui

Alu chat

Alu chat (juga dieja sebagai alu chaat, aloo chat, atau aloo chaat) adalah makanan jalanan yang berasal dari anak benua India, makanan ini populer di

Samosa

gerai yang disebut chaat, dan disajikan bersama saus seperti yogurt, chutney, irisan bawang bombai dan daun ketumbar, serta chaat masala. Samosa di Faisalabad

New Police Story

zh is deprecated ; Hanzi: Xīn Jǐngchá Gùshì, Jyutping Kantonis: San ging chaat goo si) adalah sebuah film aksi dan kriminal Hong Kong buatan tahun 2004

Makanan siap saji

Timur Tengah. Makanan siap saji populer di India termasuk Vada pav, Papri chaat, Bhelpuri, Panipuri dan Dahi vada. Di negara-negara berbahasa Prancis di

Pedagang kaki lima

urban India; mereka menyediakan berbagai barang seperti makanan ringan (chaat, kulfi, phuchka), minuman (chai, jus), sayuran, koran, dan kerajinan tangan

Bhel puri

adalah camilan gurih yang berasal dari India, dan juga merupakan jenis chaat. Makanan ini terbuat dari beras kembung, puri renyah yang dihancurkan, bawang

Bánh mì

l b s Jajanan jalanan Makanan Acaraje Aloo chaat Aloo tikki Antikucho Kue terang bulan Arancini Arepa Asinan Bagel Bakpau Bakso Balık ekmek Sate pisang