📑 Table of Contents
Piza sayuran yang dipugas dengan wortel, halapenyo, brokoli, tomat, kembang kol dan jamur

Lapisan atas[1] (bahasa Inggris: [topping] Galat: {{Lang}}: text has italic markup (bantuan)) adalah hiasan, seperti saus, remah roti, atau krim kocok, yang diletakkan di atas makanan sebagai pemberi rasa atau pemercantik makanan.[2]

Piza

sunting

Banyak ragam bahan yang dapat ditambahkan di atas piza maupun kerak piza. Sering kali, saus tomat dioleskan di atas kerak dan kemudian satu atau beberapa bahan, seperti daging potong dadu, daging giling, irisan sosis pepperoni, bakon Kanada, sosis Italia, makanan laut seperti ikan teri atau udang, sayuran seperti paprika, atau buah-buahan seperti nanas, dapat ditambahkan sebagai pugasan. Keju umumnya merupakan lapisan terakhir dari bahan yang ditambahkan pada semua pugasan.[3]

Es krim

sunting

Es krim sendiri adalah sebuah kelezatan yang tiada tara, tetapi es krim dengan taburan meises, krim kocok lembut, dan fudge panas cair bahkan lebih baik. Selain itu, masih banyak lagi pugasan es krim yang sering ditambahkan, antara lain ceri maraschino, permen, saus karamel, susu kental manis, saus cokelat, kepingan kacang, saus stroberi, buah-buahan segar, dan biskuit Oreo bubuk..

Referensi

sunting
  1. ^ "topping". dictionary.cambridge.org (dalam bahasa Inggris). 2025-12-10. Diakses tanggal 2025-12-14.
  2. ^ "Definition of TOPPING". www.merriam-webster.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-04-19.
  3. ^ "Pizza Topping". RecipeTips.com. Diakses tanggal 2023-04-19.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Michael Topping

Michael Topping (1747–1796) adalah Kepala Surveyor Marinir Benteng St. George di Chennai (Madras) yang mendirikan sekolah teknik modern tertua di luar

Karedok

dipotong dan tauge, aduk hingga terbalur rata dengan bumbu. Sajikan dengan topping kerupuk, jika suka. Karedok biasanya menjadi makanan pelengkap dalam menu

Jenno Topping

Jenno Topping adalah seorang produser film asal Amerika Serikat. Ia dikenal karena memproduksi film-film Doctor Dolittle (1998), Charlie's Angels (2000)

Saus barbeku

BBQ) dipakai sebagai saus penyedap rasa, marinasi, pelumuran, bumbu atau topping untuk daging yang dimasak dalam gaya memasak barbeku, yang meliputi daging

Apex (film 2026)

sebagai produser melalui RVK Productions, bersama Peter Chernin, Jenno Topping, dan David Ready, serta Bryce melalui Chernin Entertainment. Taron Egerton

Hamburger

bisa disajikan dengan topping hamburger standar seperti selada, bawang bombay, dan tomat. Beberapa mungkin memiliki berbagai topping tambahan seperti keju

Illit

"Tomare" dan "Topping", bersama versi Jepang dari "Do the Dance", dan "Almond Chocolate" yang sebelumnya dirilis pada bulan Februari. "Topping" telah dirilis

Es teler

dalam porsi besar untuk dikonsumsi bersama. Dalam perkembangannya, variasi topping seperti cincau, nata de coco, dan boba turut digunakan dalam penyajian