📑 Table of Contents

Ikan teri
Kawanan ikan teri
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Animalia
Filum: Chordata
Kelas: Actinopterygii
Ordo: Clupeiformes
Subordo: Clupeoidei
Superfamili: Engrauloidea
Famili: Engraulidae
Genera

Amazonsprattus
Anchoa
Anchovia
Anchoviella
Cetengraulis
Coilia
Encrasicholina
Engraulis
Jurengraulis
Lycengraulis
Lycothrissa
Papuengraulis
Pterengraulis
Setipinna
Stolephorus
Thryssa

Ikan teri adalah sekelompok ikan laut kecil anggota famili Engraulidae.[1] Nama ini mencakup berbagai ikan dengan warna tubuh perak kehijauan atau kebiruan.

Walaupun anggota Engraulidae ada yang memiliki panjang maksimum 23 cm, nama ikan teri biasanya diberikan bagi ikan dengan panjang maksimum 5 cm. Moncongnya tumpul dengan gigi yang kecil dan tajam pada kedua-dua rahangnya. Mangsa utama ikan teri ialah plankton.

Pemanfaatan

sunting

Di kawasan sekitar Selat Malaka dan Laut Tiongkok Selatan, ikan teri biasa digoreng dan dihidangkan dengan sambal serta nasi hangat atau nasi lemak. Ikan ini juga dihaluskan berbentuk tepung. Di Vietnam, saus ikan nước mắm — simbol tidak resmi negara itu — dibuat dengan bahan utama ikan teri.

Galeri

sunting

Referensi

sunting
  1. ^ Parker, Sybil, P (1984). McGraw-Hill Dictionary of Biology. McGraw-Hill Company. Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link) Pemeliharaan CS1: Status URL (link)

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Teri Meri Doriyaann

Teri Meri Doriyaann (Bahasa Indonesia: Utas kami) adalah serial drama televisi India yang ditayangkan mulai 4 Januari 2023 hingga 14 Juli 2024 di StarPlus

Daftar Menteri Kesehatan Indonesia

Menteri Kesehatan Republik Indonesia adalah kepala Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Menteri Kesehatan bertindak sebagai pembantu Presiden Indonesia

Teri (makanan)

Ikan teri merupakan salah satu jenis boga bahari yang umum ditemukan di kawasan pinggir pantai Samudera Atlantik, Hindia, dan Pasifik, serta dikategorikan

Daftar Menteri Pemuda dan Olahraga Indonesia

Erick Thohir sejak 17 September 2025. Jabatan menteri ini awalnya bernama Menteri Negara Urusan Pemuda, menteri non-departemen. Pertama kali dijabat oleh

Kabinet Merah Putih

Terdapat sebuah rumor di mana kabinet ini melakukan penambahan jumlah menteri dari sebelumnya 34 menjadi 44. Ketua Harian Partai Gerindra Sufmi Dasco

Daftar Menteri Keuangan Indonesia

sebagai Menteri Keuangan pada Kementerian Keuangan Republik Indonesia. Perubahan nama Bernama Menteri Keuangan Bernama Wakil Menteri Pertama/Menteri Koordinator

Prabowo Subianto

Indonesia kedelapan sejak tahun 2024. Sebelumnya, ia menjabat sebagai Menteri Pertahanan ke-26 di bawah Presiden Joko Widodo dari tahun 2019 hingga 2024

Nadiem Makarim

seorang pengusaha berkebangsaan Indonesia yang pernah menjabat sebagai Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi tahun 2019-2021. Ia merupakan