Singang atau singan adalah sebuah masakan khas Sumbawa. Masakan tersebut terbuat dari ikan yang dibumbui dengan kunyit untuk menciptakan warna kuning.[1] Varian dari masakan tersebut meliputi singan toar, singan bukat, singang basah, singang asam, sakepak, mangkela dan pengat.[2]

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai

Referensi

sunting
  1. ^ https://merahputih.com/post/read/wajib-coba-nikmatnya-singang-khas-sumbawa
  2. ^ http://kebudayaan.sumbawakab.go.id/objek/id/28
Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Daftar masakan Indonesia

Beberuk Ayam Pelalah Ebatan Sate Ikan Laut Tanjung Sepat Khas Sumbawa Singang Permen Susu Kerbau Jaje Iwel Temerodok Jajan Bantal Ayam Rarang Sate Bulayak

Ruku-ruku

beberapa masakan tradisional, seperti: Gulai Kakap Gulai Tunjang Asam Padeh Singang Ikan Pangek Ikan Mas Balado Ikan Ayam Woku Gulai Cumi Isi Telur Ikan Bakar

Memek (makanan)

Babingka Bubur palopo Dange lipat pisang Manjareal Opak ape' Rarit Sepat Singang Siong sira' ayam Timor Karmanaci Katemak Se'i Sulawesi Bugis, Makassar

Ayam goreng Kalasan

Babingka Bubur palopo Dange lipat pisang Manjareal Opak ape' Rarit Sepat Singang Siong sira' ayam Timor Karmanaci Katemak Se'i Sulawesi Bugis, Makassar

Gemblong

Babingka Bubur palopo Dange lipat pisang Manjareal Opak ape' Rarit Sepat Singang Siong sira' ayam Timor Karmanaci Katemak Se'i Sulawesi Bugis, Makassar

Bir pletok

Babingka Bubur palopo Dange lipat pisang Manjareal Opak ape' Rarit Sepat Singang Siong sira' ayam Timor Karmanaci Katemak Se'i Sulawesi Bugis, Makassar

Daftar kota di Taiwan

Hualien County Sindian (新店) Taipei County Sinfong (新豐) Hsinchu County Singang (新港) Sinhua (新化) Sinjhuang (新莊) Sinpi (新埤) Pingtung County Sinpu (新埔) Hsinchu

Tempe

Babingka Bubur palopo Dange lipat pisang Manjareal Opak ape' Rarit Sepat Singang Siong sira' ayam Timor Karmanaci Katemak Se'i Sulawesi Bugis, Makassar