Plotkin ist der Familienname folgender Personen:
- Brian Plotkin (* 1984), US-amerikanischer Fußballspieler
- Gordon Plotkin (* 1946), britischer Informatiker
- Gregory Plotkin (* 1975), US-amerikanischer Filmeditor und Filmregisseur
- Henry Plotkin (1940–2021), britischer Evolutionspsychologe
- Mark Plotkin (Ethnobotaniker) (* 1955), US-amerikanischer Ethnobotaniker und Aktivist für den Erhalt des Regenwaldes
- Mark Plotkin (Schachspieler) (* 1998), kanadischer Schachspieler
- Morris Plotkin (* 1914), US-amerikanischer Mathematiker, Physiker und Elektroingenieur
- Stanley Plotkin (* 1932), US-amerikanischer Mediziner
- Wladimir Ionowitsch Plotkin (* 1955), sowjetischer Architekt
Siehe auch:
- Plotkin-Grenze in der Kodierungstheorie
