Kue mungil atau kue kecil (Bahasa Prancis: petit four; mignardises) adalah penganan manis atau penyelera gurih berukuran kecil atau mungil.

Anekaragam kue mungil

Jenis

sunting

Kue kecil terdiri dari beberapa jenis seperti berikut:

P terdiri dari tiga jenis:

  • Glacé ("bersalut"), kue kecil berhias atau dihias yang dilapisi fondan atau icing, seperti éclair kecil, dan tartlet
  • Salé ("asin"), makanan pembuka seukuran gigitan yang gurih biasanya disajikan di pesta koktail atau prasmanan
  • Sec ("kering"), biskuit mungil, kue busa panggang, makaron, dan kue kembung.

Di toko kue Prancis, aneka makanan penutup kecil biasanya disebut mignardises, sedangkan biskuit keras bermentega disebut petits fours.


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Emmanuel Petit

Emmanuel "Manu" Laurent Petit (lahir 22 September 1970) adalah mantan pemain sepak bola profesional Prancis yang pernah bermain untuk AS Monaco, Arsenal

Fougasse

asli tanggal 2021-01-28. Diakses tanggal 2020-08-25. "Fougasse". Mon Petit Four® (dalam bahasa Inggris). 2016-04-18. Diarsipkan dari asli tanggal 2022-05-24

Samir Nasri

tanggal 18 March 2011. Pemeliharaan CS1: Bahasa yang tidak diketahui (link) "Petit OM deviendra grand" (dalam bahasa French). Septèmes-les-Vallons. 11 May

Armando Teixeira

biasa dikenal sebagai Petit, adalah seorang pelatih dan mantan pemain sepak bola profesional asal Portugal. Dia mendapat julukan Petit karena posturnya yang

Gambir

Uncaria canescens Korth. Uncaria cordata (Lour.) Merr. Uncaria donisii E.M.A.Petit Uncaria elliptica R.Br. ex G.Don Uncaria gambir (W.Hunter) Roxb. Uncaria

C.D. Tondela

hasil buruk, meninggalkan klub di posisi terbawah dengan hanya lima poin. Petit diangkat sebagai pelatih baru keesokan harinya. Pada akhir paruh pertama

Daftar buku terlaris

versi aslinya tanggal 20 March 2012. Diakses tanggal 12 March 2012. His four books have collectively sold more than 33 million copies worldwide. Schools

Letusan Samalas 1257

29.5779A. doi:10.1175/JCLI-D-15-0599.1. Baroni, Mélanie; Bard, Edouard; Petit, Jean-Robert; Viseur, Sophie (2019). "Persistent draining of the stratospheric