| Chenopodiastrum murale | |
|---|---|
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Eudikotil |
| Ordo: | Caryophyllales |
| Famili: | Amaranthaceae |
| Genus: | Chenopodiastrum |
| Spesies: | C. murale
|
| Nama binomial | |
| Chenopodiastrum murale | |
| Sinonim[1] | |
| |
Chenopodiastrum murale[2] (Sin. Chenopodium murale) adalah spesies tumbuhan dalam keluarga Amaranthaceae yang dikenal dengan nama umum dalam bahasa Inggris nettle-leaved goosefoot,[3] Australian-spinach, salt-green, dan sowbane.[1] Tumbuhan ini berasal dari Eropa serta sebagian Asia dan Afrika Utara, namun telah tersebar luas di seluruh dunia, terutama di daerah tropis dan subtropis karena kemudahannya menjadi spesies introduksi.[1] Tumbuhan ini merupakan gulma umum di ladang dan pinggir jalan.
Deskripsi
suntingTumbuhan ini adalah herba tahunan yang mencapai ketinggian 70 sentimeter. Tanaman ini memiliki batang tegak yang biasanya berwarna merah atau hijau bergaris merah, serta berdaun rimbun dengan dedaunan hijau. Daunnya yang berbentuk oval hingga segitiga memiliki tepi bergerigi, permukaannya halus di bagian atas, dan bertepung di bagian bawah.
Perbungaannya berupa kelompok kuncup bulat yang bertepung. Kuncup tersebut tidak mekar menjadi bunga tipikal, melainkan tetap dengan sepal yang menutupi ovarium saat buah berkembang.
Kegunaan
suntingBijinya dapat dimakan, sementara tunas, batang, dan daunnya dapat dikonsumsi sebagai sayuran hijau.[4] Buku tahun 1889 The Useful Native Plants of Australia mencatat bahwa nama umum tumbuhan ini meliputi "Australian spinach" dan "fat-hen". Buku tersebut juga menyatakan bahwa tumbuhan ini merupakan "sayuran pot" yang dapat dimanfaatkan dengan cara yang sama seperti bayam.[5]
Perlu diperhatikan agar tidak keliru membedakan spesies ini dengan leunca (black nightshade), yang banyak di antaranya terlihat serupa saat masih muda. Daun Chenopodium murale memiliki tekstur bertepung putih, dan ketiak daunnya memiliki garis merah.[6]
Referensi
sunting- ^ a b c "Chenopodiastrum murale". Germplasm Resources Information Network (GRIN) online database. Diakses tanggal 9 Juli 2013.
- ^ Susy Fuentes-Bazan, Pertti Uotila, Thomas Borsch: A novel phylogeny-based generic classification for Chenopodium sensu lato, and a tribal rearrangement of Chenopodioideae (Chenopodiaceae). In: Willdenowia. Vol. 42, No. 1, 2012, hlm. 14.
- ^ BSBI List 2007 (xls). Botanical Society of Britain and Ireland. Diarsipkan dari asli (xls) tanggal 2015-06-26. Diakses tanggal 2014-10-17.
- ^ "Native American Ethnobotany" (Database). Diakses tanggal 7 Maret 2023.
- ^ J. H. Maiden (1889). The useful native plants of Australia : Including Tasmania. Turner and Henderson, Sydney.
- ^ Nyerges, Christopher (2017). Foraging Washington: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods. Guilford, CT: Falcon Guides. ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC 965922681.
- Everitt, J.H.; Lonard, R.L.; Little, C.R. (2007). Weeds in South Texas and Northern Mexico. Lubbock: Texas Tech University Press. ISBN 0-89672-614-2