Di seluruh dunia, ada ratusan jenis ras sapi yang diakui. Pada umumnya, sapi terbagi dalam dua subspesies: Bos primigenus taurus dan Bos primigenus indicus. Di luar kedua subspesies tersebut, ras sapi bisa saja berasal dari spesies lain dalam genus Bos, misalnya sapi bali (Bos javanicus domesticus) yang berasal dari banteng yang didomestikasi. Berdasarkan manfaatnya bagi manusia, sapi dapat dibagi menjadi sapi potong atau potong, sapi perah, dan sapi pekerja. Berikut ini adalah daftar beberapa ras sapi.

Nama Gambar Subspesies Asal Fungsi
Sapi abu-abu hongaria Taurus  Hungaria Potong, pekerja
Sapi aceh Taurus  Indonesia Potong
Sapi angus Taurus  Skotlandia Potong
Sapi bali Banteng  Indonesia Potong
Sapi bifalo Bison amerika  Amerika Serikat Potong
Sapi biru belgia Taurus  Belgia Potong, perah
Sapi brahman Indicus  India Potong, perah, pekerja
Sapi brangus Persilangan taurus-indicus  Amerika Serikat Potong
Sapi devon Taurus  Inggris Potong, perah
Sapi jabres  Indonesia
Sapi hereford Taurus  Inggris Potong
Sapi holstein Taurus  Belanda Perah
Sapi limousin Taurus  Prancis Potong, pekerja
Sapi madura Persilangan banteng-indicus  Indonesia Potong, perah, pekerja, pebalap
Sapi peranakan ongole  Indonesia
Sapi pesisir  Indonesia
Sapi ongole Indicus  India Potong, perah, pekerja
Sapi sahiwal Indicus  India
 Pakistan
Perah
Sapi simmental Taurus  Swiss Potong, perah, pekerja
Sapi sumba ongole  Indonesia
Sapi sumbawa  Indonesia
Sapi tanduk panjang inggris Taurus  Inggris Potong, perah
Sapi tanduk panjang texas Taurus  Amerika Serikat Potong, perah
Sapi wagyu Taurus  Jepang Potong, pekerja

Pranala luar

sunting


📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Sapi Simmental

Simmental atau Swiss Fleckvieh adalah salah satu ras sapi. Ras ini mengambil nama Simmental, nama sebuah lembah dari Sungai Simme di Bernese Oberland

Daftar-daftar hewan

Daftar ras domba Daftar ras kelinci Daftar ras kucing Daftar ras sapi Daftar nama binatang endemik Indonesia Daftar nama burung di Indonesia Daftar nama

Sapi hereford

Sapi hereford merupakan salah satu jenis sapi dari bangsa sapi eropa yang hidup di iklim subtropis. Warna bulunya hampir merah seutuhnya dengan warna putih

Ayam sentul

adalah salah-satu ras ayam asli Indonesia. Ras ini pertama kali dikembangkan di Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Ayam sentul merupakan ras jenis dwiguna, di

Sapi angus

persilangan sapi angus menghasilkan dua variasi sapi yaitu sapi brangus dan sapi botak hitam. Sapi angus termasuk salah satu spesies sapi dari bangsa sapi eropa

Peternakan di Indonesia

adalah sapi potong, sapi perah, kerbau, dan kuda; ternak kecil meliputi kambing, domba, dan babi; ternak unggas meliputi ayam buras, ayam ras petelur

Maruzensky

ja is deprecated ) 19 Mei 1974 – 21 Agustus 1997) adalah kuda pacu ras unggul Jepang yang tak terkalahkan pada masanya, dan seekor pejantan. Karier

Domestikasi vertebrata

dimiliki oleh banyak ras ayam komersial modern diperoleh melalui introgresi dari ayam hutan abu-abu yang berasal dari Asia Selatan. Sapi-sapi di Afrika merupakan