| Barbarea | |
|---|---|
| |
| Barbarea vulgaris | |
Klasifikasi ilmiah 
| |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Eudikotil |
| Klad: | Rosidae |
| Ordo: | Brassicales |
| Famili: | Brassicaceae |
| Genus: | Barbarea W. T. Aiton |
| Sinonim[1] | |
| |
Barbarea (dikenal sebagai *winter cress* atau *yellow rocket*) adalah genus dari sekitar 29 spesies tumbuhan berbunga dalam keluarga Brassicaceae. Sebagian besar merupakan tanaman asli wilayah beriklim sedang di Belahan Bumi Utara, dengan keanekaragaman spesies tertinggi terdapat di Eropa selatan dan Asia barat daya.[1] Tumbuhan ini berupa tanaman herba kecil, dua tahunan, atau tanaman menahun dengan daun hijau tua yang bercangap dalam serta bunga kuning berkelopak empat.
Spesies
suntingTerdapat 29 spesies dan tiga hibrida antarspesies alami yang diakui.[1]
- Barbarea × abortiva Hausskn.
- Barbarea anfractuosa (Hartvig & Å.Strid) Bağcı & Savran
- Barbarea arcuata (Opiz ex J.Presl & C.Presl) Rchb.
- Barbarea auriculata Hausskn. ex Bornm.
- Barbarea australis Hook.f.
- Barbarea balcana Pančić
- Barbarea bosniaca Murb.
- Barbarea bracteosa Guss.
- Barbarea duralii Bağcı & Savran
- Barbarea × gradlii Murr
- Barbarea grandiflora N.Busch
- Barbarea grayi Hewson
- Barbarea hongii Al-Shehbaz & G.Yang
- Barbarea integrifolia DC.
- Barbarea intermedia Boreau
- Barbarea × krausei P.Fourn.
- Barbarea lepuznica Nyár.
- Barbarea longirostris Velen.
- Barbarea lutea Coode & Cullen
- Barbarea macrocarpa (Boiss. & Heldr.) Al-Shehbaz & Jacquemoud
- Barbarea oligosperma K.Koch
- Barbarea orthoceras Ledeb.
- Barbarea plantaginea DC.
- Barbarea platycarpa Hausskn. ex Bornm.
- Barbarea rupicola Moris
- Barbarea × schulzeana Hausskn.
- Barbarea sicula C.Presl
- Barbarea stricta Andrz. ex Besser
- Barbarea taiwaniana Ohwi
- Barbarea trichopoda Hausskn. ex Bornm.
- Barbarea verna (Mill.) Asch.
- Barbarea vulgaris W.T.Aiton
Kegunaan
suntingTumbuhan ini tumbuh menjadi roset dedaunan *cress* yang dapat dimakan dan menyerupai daun dandelion. Barbarea verna, yang dikenal sebagai *upland cress*, *early winter cress*, *American cress*, *Belle Isle cress*, dan *scurvy grass*, digunakan untuk memberikan rasa pedas pada salad dan campuran sayuran berdaun untuk dimasak.[2]Templat:Additional citation needed
Senyawa kimia
suntingLihat pula
suntingReferensi
sunting- ^ a b c "Barbarea W.T.Aiton". Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens, Kew. Diakses tanggal 18 September 2025.
- ^ Angier, Bradford (1974). Field Guide to Edible Wild Plants. Harrisburg, PA: Stackpole Books. hlm. 250. ISBN 0-8117-0616-8. OCLC 799792.
- ^ Vera Kuzina; Jens Kvist Nielsen; Jörg Manfred Augustin; Anna Maria Torp; Søren Bak; Sven Bode Andersen (2011). "Barbarea vulgaris linkage map and quantitative trait loci for saponins, glucosinolates, hairiness and resistance to the herbivore Phyllotreta nemorum". Phytochemistry. 72 (2–3): 188–198. Bibcode:2011PChem..72..188K. doi:10.1016/j.phytochem.2010.11.007. PMID 21130479.
- ^ Lea Dalby-Brown; Carl Erik Olsen; Jens Kvist Nielsen; Niels Agerbirk (2011). "Polymorphism for novel tetraglycosylated flavonols in an eco-model crucifer, Barbarea vulgaris". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 59 (13): 6947–6956. Bibcode:2011JAFC...59.6947D. doi:10.1021/jf200412c. PMID 21615154.
- ^ Niels Agerbirk & Carl Erik Olsen (2011). "Isoferuloyl derivatives of five seed glucosinolates in the crucifer genus Barbarea". Phytochemistry. 72 (7): 610–623. Bibcode:2011PChem..72..610A. doi:10.1016/j.phytochem.2011.01.034. PMID 21354584.
Pranala luar
sunting- Flora Europaea: Barbarea
- Flora of China: Barbarea
Informasi terkait dengan Barbarea dari Wikispecies.
